Kulinarik

Tradition wird in Südtirol mit Überzeugung gelebt: Auch und besonders in der Küche. 

So verwöhnt Sie unser Küchenchef mit den typisch Südtiroler Gerichten, zubereitet mit den je nach Jahreszeit verfügbaren frischen und einheimischen Produkten, ob nun direkt vom Bauern oder aus unserem eigenen Garten. 

Zu den traditionellen Südtiroler Gerichten gesellt sich an der Südseite der Alpen natürlich auch die mediterrane Küche, die von unserem Team ebenso raffiniert wie kreativ interpretiert wird. Kulinarischer Genuss vom Feinsten! 

Das reichhaltige und abwechslungsreiche Frühstücksbuffet gibt  Ihnen die Energie für Ihren Ski- oder Wandertag in den Dolomiten. Eine große Auswahl an Müsli, Obst, Feinkost, Eierspeisen, Tees und Säfte sowie typisch italienischer Kaffe für einen perfekten Start in den neuen Tag.